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Maintien et Développement d'activités de proximité
artisanales, commerciales et de services. Des études de l'INSEE ont montré : · En 1966 les petites entreprises de commerce représentaient
la moitié du chiffre d'affaires du commerce de détail.
En 1998, cela ne représente plus que 1/10 e. · L'importance prise par les déplacements et la mobilité
pour faire ses courses dans un hypermarché. Les atouts des supermarchés
sont : diversité de l'offre et prix attractifs. · Certains commerces de proximité résistent mieux comme par exemple : les boulangeries pâtisseries (54.000 en 1966, 43.000 en 2000) ou les commerces de journaux et les librairies (13.200 en 1966, 11900 en 1998). · D'autres commerces connaissent un fort déclin comme
les épiceries (87.600 en 1966, 13.800 en 1998). La part de marché
du petit commerce alimentaire ne cesse de diminuer. Seule la vente sur
éventaire et marché reste stable.
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